MAAK KENNIS MET HAPPYSIAM : THAI STREETFOOD

Mijn jeugd heb ik doorgebracht in Thailand. Een van de dingen die ik vaak moest doen, is mijn moeder helpen met koken.  Ik  plukte samen met mijn moeder verse groenten en kruiden uit eigen tuin. Daarvan maakte mijn moeder en ik de lekkerste verse gerechten. Zo heb ik de lekkerste gerechten leren koken van mijn moeder.  Dit wil ik ook graag aan jullie laten proeven. Ik ben dol op het koken van Thaise gerechten. Nu ik in Nederland woon wil ik dit graag delen met jullie.

Het is begonnen met een voorliefde voor Thais koken in een kleine keuken. Er werd altijd samen gegeten met het hele gezin. Vaak werden buren en vrienden uitgenodigd om mee te eten.  Dit is normaal in Thailand. Samen genieten van een verse maaltijd met vrienden.  Ik vind het prettig om andere mensen te laten genieten van ons lekkere eten. Daarom ben ik gestart met het koken voor anderen in Nederland. Eerst met thuis afhalen (sinds 2016) en nu start ik met mijn eigen Foodtruck. Ik heb mijn bedrijf Happysiam genoemd.

Omdat we weten dat eten lekker en vers moet zijn. Daarom koken we iedere dag met verse producten. Dit is onze missie. Om onze dienstverlening te verbeteren horen we graag wat u van onze producten en service vindt. U kunt ons dit vertellen door happysiam4u@gmail.com of Facebook en Instagram.